Rooftop Zürichs Himmel so nah

Wenn der Himmel langsam ein zartes Rosa annimmt und hinten am Horizont die Alpen in ein pinkes Kleid schlüpfen, beginnt in Zürich langsam der Abend. Dieses immer wieder hinreissende Schauspiel verfolgt man in Zürich womöglich am allerschönsten bei Drinks auf der Dachterasse der Rooftop Bar.

Ein Lift bringt einen in den 6. Stock des Modehaus Modissa hinauf aufs Dach, von wo aus der atemberaubende Panoramablick über die Bahnhofstrasse geht. An marmornen Bistrotischlein geniesst man hier jedoch nicht bloß die fantastische Aussicht, sondern auch köstliche asiatisch und weltweit inspirierte Fusion Dishes sowie wunderbare Cocktails mit dem gewissen Kick. 

Den Klassiker Espresso Martini etwa verfeinern die Mixologen der Rooftop Bar mit Amaretto, Coldbrew-Kaffee-Schaum sowie Himbeer und Shiso. Besonders beliebt ist der in der Abendsonne wie Bernstein leuchtende Eve's desire mit Wodka, Limette, Holunder, weißem Pfirsich und Manzanita. Und für ein aufregendes Prickeln sorgt Heino mit grünem Apfel, Yuzu, Zitrone sowie Champagner und Soda. Im Übrigen werden auch sehr feine Kaffeespezialitäten und sonntags ein schmackhafter Brunch à discretion serviert.

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Zu aufregenden Drinks snackt man cremigen Hummus mit hausgemachtem naan Brot oder auch knusprige Sushirollen mit Lachs. Und wer etwas mehr Hunger hat, kostet von den Bao Buns mit scharfem Schweizer Pulled Beef, Spareribs mit asiatisch inspirierter BBQ-Sauce oder herzhaftem Pad Thai. Besonders lecker sind auch die unterschiedlichen gefüllten Dumpingvariationen. Auch Artischockenravioli Gnocchi und Bowls bietet die vielfältige Speisekarte.

Der Service ist ungezwungen, schick geht es hier oben dennoch zu, das Publikum ist einer lebhaften Metropole würdig. Und wenn das strahlende Rosa des Himmels in ein tiefes Blau übergeht und unter einem die Lichter der Stadt zu blinken beginnen, ist die perfekte Auszeit über den Dächern perfekt.

Ronja C. Kolls

Autorin