PutPut Japanische Wohlfühlküche am Helvetiaplatz

Ein niedliches Küken mit großen Kulleraugen könnte in Zürich einer Ihrer liebsten Lunch-Dates werden. Das kleine Manga-Küken namens PutPut verspricht nahe des Helvetiaplatz im gleichnamigen Lokal nämlich wunderbare japanische Currys, Onigiri und Buns.

Bereits 2016 erfanden Köchin Nao Shirato und Modedesigner Julian Zigerli das niedliche Tierchen und eröffneten ihren klitzekleinen Laden, mit gerade einer Handvoll Tische drinnen und draussen, Aufgrund des überschaubaren Platzes liegt der Fokus zwar auf Takeaway, in Sachen Qualität und Geschmack jedoch machen die zwei keine Kompromisse.

Einfache japanische Lieblingsgerichte wie die Rindfleischbowl Gyoúdon, gedämpfte und gefüllte Hefeknödel, Misosuppe oder Onigiri – köstlich vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch gefüllte und mit Algen umwickelte Reissandwiches – werden von Nao täglich frisch zubereitet. Besonders fein schmeckt auch das japanische Curry.

Ihr Kare kocht Nao mit Kartoffeln, Karotten und wahlweise Poulet, es schmeckt süsslich-mild und wirkt insbesondere bei nass-grauem Wetter heimelig-wohltuend. Neben den wohlschmeckenden Gerichten findet man vor Ort zudem possierliche PutPut-Accessoires und ansprechende Keramik aus Nagasaki. – Die nächste Mittagspause ist gerettet!

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Ronja C. Kolls

Autorin