Fürs Osterfest das Beste Feinste Menüs und Delikatessen

Diese feine Pâtisserie überrascht ihre Kunden mit einem genussvollen Mix aus französischem Backhandwerk und japanischer Ästhetik. Misako Akiyama war so fasziniert von einer Gateau Roulé, dass sie unbedingt lernen wollte, wie man dieses Gebäck und andere süsse Köstlichkeiten herstellt. Das ist ihr hervorragend gelungen, wie sie in ihrem Atelier Okashi beweist. Dort bietet sie zudem weitere Spezialitäten wie kleine Matcha-Cakes oder Bisquitrollen sowie Non Baked Matcha Cheese Cakes an. 

Wer kleineres Gebäck bevorzugt, wählt knusprige Chocolate Cookies American Style oder die köstlichen Canelés probieren. Eine besondere Gebäck-Spezialität aus dem Bordeaux mit einer karamellisierten Kruste und einer zarten Vanillenote. Auch die kleinen Matcha Chocolate Tartes verführen mit zwei Schichten aus mit Matcha aromatisierter Schokolade und einer Matcha-Glasur. 

Die handgemachte Pâtisserie ist ein perfektes Highlights auf der Ostertafel und über die Website zu bestellen. Abgeholt werden können sie außerdem zwischen 10 und 16.30 Uhr in beiden Filialen des Mame Cafés.

Atelier Okashi Abzuholen im Mame Café | 
Josefstrasse 160 | 8005 Zürich-Kreis 5

Die Sterneküche aus dem The Restaurant im Dolder Grand kann man über Ostern gut und einfach nach Hause bestellen oder abholen. Das Ostermenü lässt auch keine Wünsche offen: Bauernbrot mit Zitronenbutter, begleitet mit hausgebeiztem Lachs an Spargelsalat und Kresse. Eine Spargelcremesuppe überrascht mit Bärlauch und Pinienkernen, Kalbsmedallions mit Kräuterjus, kleinem Gemüse und Kartoffelgratin bilden den kulinarischen Höhepunkt. Ein Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern zusammen einem Beerenragout schliessen das Ostermenü in Vollendung ab.

The Restaurant im Dolder Grand | 
Kurhausstrasse 65 | 8032 Zürich-Kreis 7

Wer das ganz spezielle Baur’s Feeling vermisst, kann auf das Lieferangebot des exklusiven Restaurants zurückgreifen. Ein ganz individuelles Menü wird mit einer Auswahl der Baur’s Klassiker ganz bequem nach Hause geliefert. Darunter beispielsweise das Zürcher Geschnetzelte sowie eine feine Getränkeselektion. Auch ein exklusives Hoppy Easter Special steht auf der Menükarte bestehend aus feinem weissen Spargel mit Vinaigrette, Lammracks mit Rosmarinjus und Kartoffelgratin. Zum Dessert gibt es eine fruchtige Erdbeer-Tartelette gefüllt mit Mandelcreme.

Baur's | 
Talstrasse 1 | 8001 Zürich-Kreis 1

Der Design-Shop besitzt ein einzigartiges Sortiment aus Honig, Kuchen und allem, was im weitesten Sinne damit zu tun hat. Natürlich gibt es hier auch DEN Honigkuchen, die eigens kreierte Hausspezialität. Doch auch zahlreiche weitere feine Sachen gibt es zu entdecken. Während Anna, Imkerin von Wabe3, feinsten Honig von emsigen Stadtzürcher Bienen anbietet, backt Anet von Anima Pompon englische Scones oder Schokomuffins.

Gemeinsam kuratieren die beiden Unternehmerinnen ausserdem ein ausgewähltes Sortiment mit Designartikeln für den Haushalt, Wohnaccessoires oder Büchern rund um das Thema Honig und Kuchen. In ihrem neuen Online-Shop lässt sich das alles bequem nach Hause bestellen.

Honig Kuchen | 
Birmensdorferstrasse 109 | 8003 Zürich-Kreis 3

Den luxuriösen Genuss fürs Zuhause schafft Marco Pfleiderer zurzeit mit seinem professionellen Know-How erarbeitet aus jahrelangem Catering für grosse Firmen- oder Privatanlässe. Auf seiner Menükarte fürs Zuhause finden sich viele regelmässig wechselnde Gerichte, die dem Oster-Menü die nötige Raffinesse bringen.

Für den Osterbrunch passt das Apéro-Kit hervorragend, bestehend aus Bulgur mit Zimt und Zitrone, gebeiztem Lachs mit Orange und Randen, Hummus , gepickeltes Gemüse und kleine Pita Brote. Einen besonderer Genuss ist auch das Crevettenragout mit Tomatensauce und Vanille. Eine Kombination für die Ostertafel, die einfach verlockend daherkommt.