Feinkost
Montag 11-19 Uhr
Dienstag bis Freitag 9-19 Uhr
Samstag 9-18 Uhr
La Cucina
Lagerstrasse 18a
8004 Zürich-Kreis 4
.Anfahrt planen
Das momentan eher trübe Winterwetter lädt gerade dazu ein, bei einer heissen Tasse Tee einfach nur den Moment zu geniessen. Für eine verwöhnende Teezeit findet man im La Cucina in der Europaallee nicht nur eine grosse Vielfalt an Teesorten, sondern auch aufwärmende Gewürzen, die jedem Soulfood-Gericht das richtige Aroma schenken.
Aus über 150 besten Zutaten mischt das Team von La Cucina nach eigener Rezeptur Früchtetees und Kräutermischungen, aromatisierte Grün- und Schwarztees sowie Rooibostees und Ayurvitatees – natürlich mit höchstem Qualitätsanspruch an Geruch, Geschmack und Optik. Zudem stammen sehr viele Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau, die so den hohen Qualitätsanforderungen entsprechen.
Das La Cucina setzt ebenfalls auf den direkten Kontakt zu seinen Produzent:innen im Süden Europas, in Afrika und Indien. So sind die Lieferketten kürzer und die Produzent:innen erhalten mehr Geld und Sicherheit für ihre Arbeit.
Gewürze werden frisch vor Ort geröstet und gemahlen und entweder einzeln oder als Zutat in vielen unterschiedlichen Mischungen verwendet. So verleiht beispielsweise das ‘afrikanische Perlensalz’ jeder Speise eine besondere Note, und das mittelscharfe ‘Curry Green Thai’ passt hervorragend für die thailändische Küche und Fisch.
Erhältlich sind übrigens nicht nur ausgefallene Tees und aromatische Gewürze, sondern auch Zubehör wie moderne Samoware, exotische Calebassen und dekorative Aufbewahrungsbehälter.
