Brunch to Go Feinste Pâtisserie und Herzhaftes zum Geniessen

Was ist schon ein Brunch ohne unwiderstehliche Desserts? Und diese auch noch von einem Starpâtissier: Christian Hümbs aus dem Dolder Grand kreierte beispielsweise die Dolder Torte, ein Kuchentraum aus Mürbeteig, einer crunchy Schicht, feiner Champagnercrème, Marzipan und Schokolade.

Dazu gibt es eine Auswahl von fünf verschiedenen Backkunst-Kreationen: knusprige Franzbrötchen, saftiges Bananenbrot, ein Himbeerigel und eine Tarte au citron sowie Financiers mit Vanille und Himbeere. So lässt sich Sterneküche zum Abholen oder Liefern gut zu Hause an der Ostertafel oder zum Brunch geniessen.

The Restaurant im Dolder Grand | 
Kurhausstrasse 65 | 8032 Zürich-Kreis 7

Hier bringt nicht nur guter Kaffee, sondern auch ein Power-Frühstück mit selbst gemachtem Müesli und frisch gepresstem Saft genau die richtige Energie für den Tag. Die Cafébar mit studentischem Ambiente hat aber noch weitere Köstlichkeiten auf der Menükarte: Rührei in allen möglichen Variationen, Käse- und Fleisch-Plättli sowie Salate mit saisonal wechselnden Toppings. Warme, knusprige Panini oder Quiches sind immer ein sättigendes Highlight. Momentan bietet Die Apotheke ihre Köstlichkeiten wochentags von 10 bis 14 Uhr zum Abholen an.

Die Apotheke | 
Zürichbergstrasse 17 | 8032 Zürich-Kreis 7

In einem sonst angenehmen Wohlfühlambiente bietet die Babus Bakery eine grosse Auswahl an salzigen und süssen Versuchungen an. Herbeigezaubert werden die Kuchen, Zöpfe und andere Köstlichkeiten in der hauseigenen Bäckerei -  und laden zum Geniessen ein. Frische Pancakes, Eierspeisen, Fleisch- und Käsevariationen sowie herzhafte Rösti und leckere Müslis sind die ganzen Woche über einfach online zu bestellen – entweder als Take-Away, Delivery oder Pick-up.

Babu's Bakery & Coffeehouse | 
Theaterstrasse 3 | 8001 Zürich-Kreis 1

Diese coole Cafébar ist in normalen Zeiten ein idealer Ort für einen Brunch am Wochenende. Bei schönem Wetter sitzt man draussen und schaut dem lebendigem Treiben am Helvetiaplatz zu. Drinnen ist alles im Industrial Chic eingerichtet und die offene Küche zeigt transparent, was gleich auf den Tisch kommt.

Für einen entspannten und verwöhnenden Brunch kommen jedoch zur Zeit die hauseigenen kulinarischen Spezialitäten in einer "Bank Brunch Box" nach Hause, die keine Wünsche offen lässt. Ganz klassisch mit Birchermüesli und Granola, Rauchlachs, Eiern, Hummus, verschiedenen Käsevariationen, Avocado und frisch gepresstem Orangensaft.

Die Bank | 
Molkenstrasse 15 | 8004 Zürich-Kreis 4

In Wipkingen findet sich das schöne Jugendstil Café mit französischem Flair und einer lauschigen Terrasse. Solange dort ein gemütlicher Brunch nicht möglich ist, bietet das schöne Café ausgewählte Take Away Speisen an. Ob knusprige Croissants, Speck mit Ei, Hummus und Crêpes und ein aufmunternder Kaffee – auch zu Hause lässt sich dies gut geniessen – vor allem, wenn es dazu noch eine Flasche prickelnden Prosecco gibt.

Sehr verlockend sind übrigens die "Étagères des amis", die dazu noch Bündner Bergkäse, irischen Bio-Rauchlachs, Früchte, und Joghurt mit Früchtecoulis offerieren.

Café des Amis | 
Nordstrasse 88 | 8037 Zürich-Kreis 10

Das traditionsreiche Café im Neubarockstil mit plüschigem Interieur bringt aussergewöhnlich Genussreiches auf den Tisch. Auf der Menükarte finden sich wie bisher die Köstlichkeiten des ehemaligen Café Schober: Kaffee- und Teespezialitäten, feinste Schokolade, die legendäre Schoggi Melange und leckeres Gebäck, hausgemachte Patisserie, verführerische Buttercroissants und süsse Törtchen.

Das Frühstücksangebot ist klassisch, reichhaltig und vielfältig: vom Bircher Müesli und Eierspeisen, über Sandwiches und Flammkuchen bis hin zu herzhaften Quiches. Seit Anfang März bietet das Café 1842 nun alles im Take Away an und dazu noch überraschende Osterartikel.

Café 1842 | 
Napfgasse 4 | 8001 Zürich-Kreis 1

Wer frisches Brot liebt, dazu noch aus regionalen Bioprodukten, knusprig und in allen Variationen gebacken, findet das alles bei John Baker. So begehrt sind seine Vollkornbrote, die Gipfelis, Sandwiches und Brötlis, denn sie überzeugen mit höchster Backkunst.

Bequem kann man hier diverse Köstlichkeiten zum Brunchen nach Hause liefern lassen. Und das ganz nachhaltig per Elektroveloexpress. Einfach online ein Bestellformular ausfüllen und schon sind cremige Bircher Müeslis, herrlich duftendes Brot und köstliche Kuchen oder herzhafte Olivenbaguettes auf dem Weg ins eigene Zuhause.

John Baker Stadelhofen | 
Stadelhoferstrasse 28 | 8001 Zürich-Kreis 1

Aussergewöhnlich bunt und süss ist es hier im kleinen Café der Tortenkünstlerin Sara Hochuli, das momentan ausschliesslich im Take Away geöffnet hat. Wer eine absolut kreative und überraschende Torte auf der Ostertafel wünscht oder als Highlight zum Brunch, findet hier faszinierend bunte Tortenkunst.

Miyuko | 
Bärengasse 20 | 8001 Zürich-Kreis 1

Wer feinste Strudelspezialitäten liebt, kann im Poushe diese variantenreichen und einzigartigen Strudel vorbestellen und im Café abholen. Das aus dem bulgarischen Plovdiv stammende Familienunternehmen zaubert nach eigener traditioneller Rezeptur diese luftigen Köstlichkeiten. Mit frischen und regionalen Zutaten sowie hauchdünnem Teig sind hier die Strudel süss und salzig neu interpretiert – und dazu ein ästhetischer Blickfang.

Ob ganz klassisch mit Apfel-Zimt-Füllung oder herzhaft mit einer Spinat-Feta-Mischung oder mit körnigem Mohn und Quark – ein genussvoller Biss hinein und der aromatische Inhalt hat einen verführt.

Poushe | 
Waffenplatzstrasse 5 | 8002 Zürich-Kreis 2