Eissalon Mauß Pures Eisvergnügen

Bis zum letzten Sommer hielt ich mich ja für einen Eisbanausen und weigerte mich, Empfehlungen zur sommerlichen Erfrischung abzugeben. Nur Vidoni fiel mir seinerzeit ein. Gastautorin Silvia Augustin fühlte sich ob meiner Ablehnung angespornt ihre eigenen Top Five für Wien zu verfassen. Die ich zugegebenermaßen inzwischen alle sämtlich aufgesucht und mich von deren Eiskreationen habe verwöhnen lassen. 

Kürzlich verschlug es mich ausnahmsweise einmal nach Ottakring - und wo finde ich einen Parkplatz? Ausgerechnet vor dem Eissalon Mauß, dem ich von außen schon ansah, dass sich ein Besuch lohnen würde.

Kenner, die sich häufiger in der Gegend aufhalten, schwärmen alle von den täglich bis zu 36 köstlichen Sorten des alteingesessenen Familienbetriebes. Immer frisch, ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze, wenig Zucker, dabei aber mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt.

Ich habe Sanddorn-Holunderbeere probiert, Schwarze Ribisel und Schokolade. Sämtlich lecker - und ich wohl doch ein heimlicher Eisfan? Angesichts der tollen Eissalons in Wien entwickle ich mich jedenfalls langsam dazu. 

Cathleen Behrends

Autorin Wien