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Adlerhof Brunch und Kaffee im Gartensalon

Mittwoch, 03. Mai 2023
Advertorial
Karte

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag 8-20 Uhr

Adresse

Adlerhof
Burggasse 51/6
1070 Wien-7. Bezirk
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Kontakt

...
+43 1 522 49 05
.www.adlerhof.wien

Preisniveau

Als ich das Innere sehe, freue ich mich fast, dass der Regen den ersten frühsommerlichen Kapriolen ein Ende bereitet hat. Mit Hilfe einer lokalen Künstlerin wurden die Räume des Adlerhofs – eines legendären, aber in die Jahre gekommenen Wirtshauses – in eine elegante Oase verwandelt.

Die Zutaten: Goldenes Licht, kuschelige Samtbänke und grüne Pflanzenpracht. Dazu bemalte Wände, die in fremde Welten mit bunt gefiederten Vögeln und antiken Ruinen entführen.

Der Tag im Adlerhof beginnt mit Brunch und dieser wiederum mit einem Glas Crémant. Wie auch sonst, denkt man sich, währen man am Kristallkelch nippt und in das samtene Sofa sinkt. Wer mag, kann auch gleich zum Breakfast-Negroni übergehen (gibt’s auch in der alkoholfreien Variante) oder aber – ganz klassisch – mit einem frisch gemixten Smoothie starten.

Die Karte umfasst alles, was das Frühstücksherz begehrt: Ob Klassisch (mit Handsemmel, Aufstrich, Ei und Marmelade), vegan (Porridge, Gartenbohnen-Humus, Gemüse und Rösti) oder mondän (mit Räucherlachs, Buchweizenblinis und Crème Brulée).

Weiter geht es mit beliebten Klassikern: Punktgenau pochierte Eier auf hausgebackenem Muffin, knusprig gebratene Sandwiches und Eierspeisen mit Wunschtopping. Serviert werden die Speisen auf weißen, goldumrandeten Tellern, wie sie meine Oma für besondere Anlässe in der Vitrine aufbewahrte.

Sie hätte zum Nachtisch wahrscheinlich dicke Eierpfannkuchen aufgetischt. Im Adlerhof gibt es vegane Oatmilk Pancakes – so beliebt, dass sie leider ausverkauft sind, doch das knusprig-goldene French Toast ist eine köstliche Alternative (auch dank der Nocke aus Vanillecreme, die obendrauf schmilzt).

Mehr Süßes gibt es aus der hauseigenen Patisserie. Die große Auswahl (von Streuselkuchen bis hin zu kunstvollen Törtchen ist alles dabei), macht den Adlerhof zum idealen Spot auch für die nachmittägliche Kaffeepause. Abends lockt die Karte mit Suppen, Salaten und Comfortfood (Knödel, Gulasch und Risotto!). Dazu gibt’s Drinks und Weine.

Das Lokal verfügt auch über einen sehr netten Schanigarten. Man kann hier also – wenn die Sonne zurückkommt – auch sehr schön draußen sitzen.

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