Crystal Cube Serfaus-Fiss-Ladis Private Gourmet Erfahrung mit Bergpanorama

Näher kann man dem Himmel wohl in keinem Gourmet-Restaurant kommen. Auf stattlichen 2.600 Metern Höhe liegt der Crystal Cube, auf dem Zwölferkopf oberhalb von Serfaus-Fiss-Ladis in Österreich. Seltsam mutet der verspiegelte, schräg am Hang liegende Würfel an. Mit seiner kompletten Glasummantelung wirkt er eher wie ein außerirdisches Objekt, als wie ein Restaurant und schmiegt sich durch die Verspiegelung doch seltsam passend in die Landschaft ein.  

Im nicht-einsehbaren Inneren wartet eine ganz besondere gastronomische Erfahrung. Ob beim Skifahren oder Wandern, in den österreichischen Berghütten wartet zumeist die wohlverdiente Belohnung für sportliche Stunden. Jedoch sind diese beliebten Orte nur selten in intimer Atmosphäre zu genießen. Anders der Crystal Cube. Nur mittels Reservierung kann man in diesem Panoramarestaurant auf den maximal acht Plätzen in engstem Kreise gehobene Gastronomie erleben.

Zu den Öffnungszeiten der Skipisten lässt sich hier luxuriös frühstücken, lunchen oder vor der Talfahrt ein High Tea genießen. Eine Buchung reserviert den gesamten Würfel exklusiv für zwei Stunden, eine rechtzeitige Reservierung vorher bei den Bergbahnen Fiss-Ladis, ist daher erforderlich. Dann jedoch hat man einen einmalige 360°-Rundblick über das Serfaus-Fiss-Ladiser Bergpanorama, der durchaus seinesgleichen sucht.

Zur Stärkung vor dem Wintersport lockt hier das Sektfrühstück mit Steak Tartar, Räucherlachs, Tiroler Käse, Birchermüsli und allem was das Herz zur wichtigsten Mahlzeit des Tages sonst begehrt. Wer die Energie lieber aus einer ausgedehnten Lunch-Pause zieht, wird mit dem saisonalen Luxury-Lunch-Menü glücklich: kalte Vorspeisen, Suppen, warme Hauptspeisen, Käsevariationen und eine Auswahl an süßen Verlockungen. Letztere verzaubern ebenfalls beim nachmittäglichen High Tea, der vor der Rückkehr ins Tal die kalten Glieder wärmt.

Der Crystal Cube ist garantiert ein Highlight des Winterurlaubs in Serfaus-Fiss-Ladis, doch bei weitem nicht das Einzige. Was diese vielseitige Region Österreichs noch zu bieten hat und welche Tipps wir sonst für Ihren Winterurlaub haben, erfahren Sie hier.