Bum Bum Bar Weine und frische Austern zu Funk-Musik

Getreu dem Motto "Wine, Food, Funk" serviert die Bum Bum Bar im Glockenbach-Viertel zu 70ies-Musik italienische Spezialitäten, frische Austern und feine Weine - und das in einem groovy Interieur mit rosa Kacheln samt Diskokugel und goldenen Barhockern. 

Mit der Bar-Szene verhält es sich wie mit dem täglichen Griff in den Kleiderschrank: Mal möchte man entspannt-lässig unterwegs sein, mal elegant-sophisticated. Wer sich nach Disko-Beats der 70er-Jahre sehnt, aber dazu lieber an hochwertigen Weinen statt Cocktails nippen will, ist in der Bum Bum Bar genau richtig.

Nur wenige Meter vom Viktualienmarkt entfernt, eröffneten die Betreiber der Blauen Libelle im Herbst 2023 ihr Lokal im Glockenbach. Das rosa Ambiente mit grün-goldenen Farbakzenten, Diskokugel an der Decke und Neon-Leuchten an der Wand schenkt Retro-Charme ohne allzu nostalgisch zu wirken.

Neben der sehr umfangreichen Weinkarte gibt es in der Bum Bum Bar italienische Kreationen des sizilianischen Kochs Riccardo's – von marinierten Sardinien, Thunfischtatar und Parmaschinken als Appetizer bis hin zu unterschiedlich gefüllter Calzone und Roastbeef-Sandwich als Hauptgang.

1 | 3

Charmant: das klassische Bum Bum-Eis am Stiel zum Dessert. Alternativ stehen süße Schoko-Cannoli zur Wahl, modern interpretiert. Sie überzeugen geschmacklich genauso wie das kulinarische Highlight der Bar, die frischen Austern mit Zitrone und Roséwein-Vinaigrette.

Schöne Vinothek oder hipper Club? Die Bum Bum Bar vereint beides – ideal für alle, die sich nicht entscheiden wollen. 

Nina Zeller

Autorin München