Feinkost
Die angesagte Pralinenmanufaktur Sawade aus Berlin weiß stets die Balance zwischen zeitloser Eleganz und innovativem Design zu halten. So auch in der diesjährigen Weihnachtsedition, die unter dem Titel „Alice im Pralinenland“ mit verspielten Pralinenboxen und einem Adventskalender lockt.
Zugegeben: Tatsächliche Charaktere aus dem namensgebenden Alice im Wunderland finden sich hier nicht. Doch erfreut das bunte Design der runden und eckigen Pralinenschachteln im Stile vergangener Spielzeuge. Die Figuren vom Nussknacker über den Trommler bis hin zum Schaukelpferd erinnern an das klassische Ballett und lassen Erinnerungen wach werden, während die bunt gemischte Weihnachtstruppe des Kalenders das Ganze in die Moderne holt.
Das diesjährige Design der Sawade Boxen stammt von der in der Schweiz lebenden Illustratorin Alice Hoffmann, alias Bureau Alice, die der Edition nicht nur ihren Namen, sondern auch die jugendliche Frische verlieh. Gefüllt sind die Schachteln, wie könnte es anders sein, mit feinen, frisch gefertigten Pralinenkreationen.
Dunkle-, Vollmilch- oder weiße Schokolade, mit Pistazien, Bourbonvanille oder Marzipan, mit- oder ohne Alkohol, die Genüsse sind bekannt und schmecken alle Jahre wieder. Unser persönlicher Favorit ist die Meisterpraline "Königin Luise" in Zartbitter, die aus den fünf Schichten Weichkrokant, Nuss-Nougat, Mandel-Nougat, Butter-Trüffel und Edelmarzipan besteht. Einfach köstlich!
Auch in diesem Jahr sind die Türchen des Kalenders im Übrigen wieder mit der Blindenschrift Braille versehen, damit die Zahlen auch ertastet werden können. Selbiges gilt für die Bezeichnungen der Pralinen auf der Rückseite. Das Verpackungsmaterial ist nachhaltig produziert und hat eine wunderbar matte Haptik. – Schöner kann man Pralinen nicht präsentieren!
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