Eisdielen
Täglich 10-18 Uhr
Eiscuisine
Rolfinckstraße 12A
22391 Hamburg-Wandsbek
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Der Stadtteil Wellingsbüttel führt nicht gerade die Must-See-Listen der Hamburg-Reiseführer an – doch gerade deshalb lohnt sich ein Ausflug in den Nordosten der Stadt. Üppiges Grün und idyllische Alster-Wanderwege laden zu ausgedehnten Spaziergängen ein.
Beinahe verwunschen muten die lauschigen Pfade und versteckten Plätze an – ist das wirklich noch Hamburg? Ja, ist es, die Innenstadt ist nur etwa 20 Minuten entfernt. Doch für den perfekten Sonntag bleibt man am besten einfach hier und belohnt sich am Ende des Spaziergangs mit einem Besuch in der Eiscuisine.
Hausgemachtes Eis in so verführerisch klingenden Sorten wie Erdnuss-Meersalz und Schokolade-Lakritz, stilvoll im Weckglas serviert, ist längst nicht alles, was Inhaber Götz Haaf in seinem Eiscafé nahe der S-Bahn-Station Wellingsbüttel mit viel Liebe zubereitet.
Auch die belgischen Waffeln, Tartes und Kuchen stammen aus der hauseigenen Backstube – schließlich war Haaf 22 Jahre lang Küchenchef in einem Hamburger Hotel, bevor er die Eiscuisine eröffnete.
Die Zutaten stammen nach Möglichkeit aus dem Umland, das Eis kommt ohne Hühnerei, Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und Aromen aus und ist außerdem glutenfrei. Alle Fruchteissorten sind vegan. Doch das Wichtigste: Das Eis schmeckt einfach unfassbar lecker!
Im Sommer lässt es sich natürlich am besten draußen auf der Terrasse genießen, aber auch drinnen bleibt man gern etwas länger sitzen, auf einen cremigen Cappuccino oder eine Weißweinschorle. Oder vielleicht doch noch eine Kugel Eis? Haselnusseis mit geröstetem Haselnussmark aus Sizilien oder Mandeleis mit Mandelmark aus der Provence – wir sagen es lieber gleich: Widerstand ist zwecklos.
