Feinkost
Dienstag bis Freitag 13-20 Uhr
Samstag 10-20 Uhr
Beyond Beer
Weidenallee 53–55
20357 Hamburg-Schanzenviertel
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Bei Beyond Beer kommen Craft-Bier-Liebhaber und Fans von gutem Packaging Design gleichermaßen auf ihre Kosten. Eine ganz erlesene Auswahl unabhängiger Braukunst hinter bunten, humorvollen, frechen und hoch-kreativen Etiketten laden die Besucher des offenen und hellen Geschäfts wahrlich zum Bummeln ein.
Aber es kommt natürlich vor allen Dingen auf den Inhalt an und so wird man hier nicht nur fachmännisch sondern auch sehr freundlich beraten. Nun kenne ich den Unterschied zwischen ober- und untergärigen Biersorten, was ein "India Pale Ale" ist und durfte auch ein Frischgezapftes probieren.
Nicht nur die Biersorten sind außergewöhnlich, auch die Geschichten dahinter und die Namen: vom "Drunken Sailor" und "Detox" der Münchner Crew Republic über "Beverly Pils", "Neck Oil", "Mr. Blonde" bis hin zu einfach nur "Herbert". And Union aus Kapstadt läutet mit einem würzigen "Friday" das Wochenende ein und beendet es mit einem milden "Sunday".
Auch die Hamburger Brauereien Buddel Ship, Hopper Bräu und Wildwuchs sind mit einer großen Auswahl an Ales, Bockbieren oder Pils vertreten. Ich bin mir sicher: selbst diejenigen, für die Bier gleich Bier ist, werden in diesem inspirierenden Store eines Besseren belehrt und verlassen ihn bestimmt nicht ohne ein paar echte Bier-Juwelen.
