Restaurants
Mittwoch bis Samstag ab 19 Uhr
Spindler & Klatt
Köpenickerstraße 16-17
10997 Berlin-Kreuzberg
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Seit vielen Jahren wird das Spindler & Klatt als eines der beliebtesten Clubrestaurants in Berlin gehandelt. Wer kennt nicht die 650 m große Sommerterrasse mit der weißen Möbilierung und dem wunderbaren Blick auf die Spree. Nun haben wir den Hot Spot einmal im Herbst besucht.
Cool geht es zu. Ein Mischung aus Partylocation und Großraumrestaurant und damit der perfekte Ort, um sich vor einer langen Nacht noch einmal mit Klassikern wie Chicken Saté, Lachs Sashimi mit Avocado oder saftigen Steaks nebst Pommes zu stärken.
Platziert an den großen Tischen mit Tischbeleuchtung von oben ist man stets im regen Austausch miteinander. Neue Kontakte garantiert! Mit einem leckeren "Pimm`s No1 Cup", gezaubert aus Ginger Ale, Orange, Zitrone und Gurke, stimmen wir uns auf den Abend ein.
Die Küche des Spindler & Klatt hat sich auf panasiatisch-europäische Küche spezialisiert und wir sind voll freudiger Erwartung. Als Vorspeise wählen wir den Quinoa Salat mit Tomaten Concassée, Minze und einer Paprika Gazpacho sowie die gegrillten Tiger Prawns mit Wildkräutersalat.
Zum Hauptgang folgt für mich ein Filet vom Königsfisch mit Urkarotte, Mango Salsa und Koriander Chimichurri, das sehr gut ankommt. Die Begleitung erfreut sich an einer geschmorten Lammhaxe mit Süßkartoffelpüree und dreierlei Bohnencassoulet.
An unserem Nachbartisch werden derweil Hauptgänge vom Grill aufgetragen, die einen so guten Eindruck machen, dass wir sie sogleich für unseren nächsten Besuch vormerken. Fleisch und Beilage frei kombinieren ist immer eine gute Sache!
Bevor ab 22 Uhr Clubfläche und Bar des Spindler & Klatt eröffnet werden, lassen wir uns noch mit dem vielleicht besten Gang des Abends verwöhnen: dem Dessert! Mir hat es der Brownie im Glas mit warmem Bratapfel und Limettencreme angetan. Aber auch der New York Cheese Cake mit Himbeercoulis und frischen Früchten, über den sich meine Begleitung hermacht, ist ganz exzellent.
Das Personal ist ebenfalls jung und trendy – passend zum Ambiente. Es lohnt sich unbedingt, ihren Empfehlungen zu vertrauen! All in all ist das Spindler & Klatt eine coole Location, für all jene, die es lebhaft und lässig lieben. – Der perfekte Ort für eine wortwörtliche Dinner Party!
