Nunzio Hausgemachtes Eis und Kuchen in Steglitz

Etwas abseits der hektischen Schlossstraße, ein Stück in die Muthesiusstraße hinein, haben Arne Seifried und seine Geschäftspartnerin Franziska im vergangen Jahr das Eis-Café Nunzio eröffnet. Während sie ganz wunderbares Backwerk zaubert, ist er für das herrlich cremige Eis zuständig.

Sorten wie "Weiße Schokolade mit Himbeere", "Pekanuß mit Kirsche und Vanille" oder "Erdbeereis mit Marshmallowsauce" klingen nicht nur toll, sondern schmecken auch so. Dabei wird das Eis nie tagelang im voraus produziert, sondern landet mehrmals täglich, immer wieder frisch zubereitet, in den flachen Schalen der Eis-Vitrine.

Elf bis zwölf wechselnde Sorten gibt es meist, darunter auch täglich neue Kreationen, denn das Eis wird immer gerade so produziert, wie es die tagesfrischen Zutaten erlauben. Diese kommen gerne aus der Domäne Dahlem oder der Markthalle Neun und sind stets das Beste, was gerade zu bekommen ist.

Das Karamell für das Karamelleis wird von Arne selbst gemacht, die Brownies für die Sorte "Schokolade mit Brownie" oder auch die Cookies für die Eiscreme-Sandwiches von Franziska gebacken. Sehr lobenswert finden wir auch die kompostierbaren Becher und Eislöffel!

Constanze Hallensleben

Chefredakteurin & Gründerin