Dining Days Berlin Afternoon Tea bei Princess Cheesecake

Heute habe ich mich mit einer Freundin auf den Weg nach Mitte gemacht. Unser Ziel: das für seine feinen Käsekuchen- und Pâtisseriekreationen bekannte Café Princess Cheesecake. Anlässlich der vom 29. Juni bis 5. Juli stattfindenden Dining Days Berlin lädt die Inhaberin Cornelia Suhr dort täglich von 15 bis 18 Uhr zum „Afternoon Tea“ und serviert, neben süßen und herzhaften Petit Fours, Kaffee, Tee, Champagner und hausgemachte Limonade.

Wir werden herzlich empfangen und nehmen inmitten warmer Cremetöne Platz. Herrlich prickelnder Champagner wird gereicht und wenige  Minuten später die mehrstöckige Etagere, deren Anblick uns bereits das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Wir beginnen passend zum Champagner mit den herzhaften Petit Fours: mit Champignon-Frischkäse-Creme gefüllte Eclairs oder auch Pumpernickel-Sandwiches mit Schnittlauchquark, Spreewaldgürkchen und Leinöl aus der Region.

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Bevor wir uns auf die süßen Köstlichkeiten stürzten, wählen wir aus der Karte einen feinen grünen Tee aus dem umfangreichen Sortiment. So wie es uns empfohlen wurde, vernaschen wir dann beim Wechsel von „salzig“ zu „süß“ zuerst die zwei Sorten der fruchtigen Minitörtchen, die herrlich locker und leicht auf der Zunge zergehen. Aber auch die fluffig schokoladigen Miniaturen, die mit Mohn oder Karamell verfeinerten Kleinkunstwerke und selbst die hausgemachten Trüffel verschwinden eines nach dem anderen in unseren begeisterten Mündern. Zum Abschluss noch eine Karaffe hausgemachter Rhabarber Limonade... Wir sind hin und weg!

Unser Fazit: Ein Besuch bei Princess Cheesecake zum „Afternoon Tea“ ist eine schöne Gelegenheit in entspannter Atmosphäre und bei kleinen Köstlichkeiten nett zu zweit beisammenzusitzen. Das Arrangement kostet während der Dining Days 68€ für zwei Personen und ist buchbar über die Website der Dining Days >>>

Sabrina Peuler

Gastautorin Berlin