Foodnews
Dienstag bis Freitag 12-20 Uhr
Samstag 10-19 Uhr
Weinladen Schmidt
Pestalozzistraße 85
10625 Berlin-Prenzlauer Berg
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Es gibt vier weitere Filialen in Hermsdorf, Kreuzberg, Prenzlauer Berg und Westend.
Deutscher Wein? Als die Eltern von Carsten Schmidt 1964 ihre Weinhandlung in Berlin-Neukölln eröffneten, hatte der noch einen richtig schlechten Ruf. Visionär boten sie die ersten trockenen Tropfen an. Seitdem ist der Weinladen Schmidt zu einer Institution geworden, nicht nur für den Genuss im Glas, sondern auch auf dem Teller. Es wird bereits kräftig gefeiert, die große Party steigt Mitte November auf der eigenen Weinmesse.
Womit die Schmidts gerade anstoßen? Mit einem Volkach Silvaner von Max Müller aus Franken vielleicht? Schließlich ist es das Weingut des Monats. Oder einem Steiner Riesling Solera vom Weingut Schätzel am Rhein, einem Neuzugang im Sortiment? Oder öffnen sie eine Magnum „XIV. Triumvirat“ aus der Großen-Gewächs-Lage Dalsheimer Bürgel in Rheinhessen, einen ganz edlen Tropfen? Gründe, die Gläser zu erheben, gibt es derzeit allemal. Die Weinhandlung feiert ihr 60jähriges Jubiläum und damit sechs Jahrzehnte Genuss in Berlin – nicht nur im Glas, sondern auch auf dem Teller.
Wer Schmidt sagt, sagt Qualität. Von 1964, als Edeltraud und Dietmar Schmidt die „Likör- und Spirituosenfabrik Kutzer“ in Neukölln übernahmen und damit den Grundstein für den Weinladen Schmidt legten, bis heute. „Meine Eltern boten damals als erste trockene deutsche Weine an“, erinnert sich Sohn Carsten Schmidt, der zusammen mit Ehefrau Anja heute das Familiengeschäft führt, an Zeiten, als der deutsche Wein alles andere als einen guten Ruf hatte.
Eine Weinhandlung, besser eine Weininstitution für Privatleute wie auch für die regionale Gastronomie und Hotellerie, muss man sagen. Statt Massenware Qualität von Weingütern aus Deutschland und Europa. Mit unbedingtem Verkosten in den „Kiez“-Filialen in Charlottenburg, Kreuzberg, Prenzlauer Berg, Hermsdorf und Westend, weil der Gaumen über Genuss entscheidet.
Dieses Erlebnis wiederum macht im passenden Rahmen noch mehr Spaß. In drei Dependancen in Charlottenburg, Kreuzberg und Prenzlauer Berg gibt es integrierte Weinbars. Schon seit Jahren kann man das Schmidtsche Weinuniversum bei Weinevents kennenlernen. Verkostungen, Events und mit der Vintage eine hauseigene Messe (seit 1998!), die deutschen Weinspezialisten aus Berlin sind vinophil weit über den Glasrand hinausblickend aufgestellt.
Apropos. Mit dem Schmidt Z & KO haben Anja und Carsten Schmidt in Friedenau eine vinophile Genusswerkstatt ins Leben gerufen. Mit dabei keine Geringeren als die TV-Köche Ralf Zacherl und Mario Kotaska. Gut trinken, gut essen, mit dieser sinnesfreudigen Kombination hat die bereits mehrfach ausgezeichnete Weininstitution Schmidt weitere Institutionen geschaffen. Die Rutz-Weinbar in Mitte, heute das Rutz mit Drei-Sterne-Koch Marco Müller. Sowie das Zollhaus in Kreuzberg am Landwehrkanal, heute das Rutz Zollhaus – sehr entspanntes Casual Dining mit zeitgenössischer deutscher Küche und kuratierten Weinen aus dem Schmidtschen Weinuniversum.
„Danke für 60 Jahre Durst“ haben Anja und Carsten Schmidt ihre Geburtstagsfeierlichkeiten überschrieben und geprostet wird schon seit Ende September. Als nächstes in der Filiale im Charlottenburger Kiez (18. Oktober, 17 bis 22 Uhr in der Pestalozzistr. 85) und dann bei der ganz großen Party auf der Vintage am 17. November.
Gratulieren und die Korken knallen lassen darf man jetzt schon. Auf eine Berliner Weinhandlung, die in den letzten sechs Jahrzehnten ungemein viel für den deutschen Wein geleistet hat und dem sie sich auch die nächsten 60 Jahre mit Genuss und Leidenschaft widmen wird.
