Peter Eichhorn joggt nie, er würde sonst seinen Martini verschütten. Er erkundet die Gärbottiche, Fasskeller und Destillerien dieser Welt als Getränke-Fachautor. 1970 in Augsburg geboren, Studium der Geschichte in Bonn und Berlin, liebt und lebt er die Hauptstadt als selbstständiger kulinarischer Berichterstatter und Stadtführer. Als Autor widmet er sich dem aktuellen und historischen Berlin und dem Genuss auf dem Teller und im Glas. Autor von 18 Büchern, darunter Berlin Bars, Berlin beißt sich durch, Von Ale bis Zwickel – Das ABC des Bieres und Der Kurfürstendamm. Er wirkt als Moderator und Juror bei Getränke- und Bar-Wettbewerben und als internationaler Bartester. Destillate, Cocktails und Biere sind nicht nur Beruf, sondern auch Leidenschaft. Neben Vorträgen zur kulinarischen Historie zelebriert er Seminare zu Bieren, Spirituosen, Bargeschichte und moderiert Verkostungen.
